mermelada de piña

mermelada de piña

Los celíacos pueden disfrutar de sabores diferentes en preparaciones como hoy te voy a enseñar siendo este delicioso alimentosin glutenuna exquisita variante para que acompañen con un sabroso pan casero sin gluten cortado en rodajas y queso crema o galletas de agua sin gluten.
Esta nutritiva y apetitosa receta de mermelada de piña sin gluten es ideal por el sabor particular de esta exquisita fruta y además porque una vez realizada y envasada la puedes guardar sin tener problemas por espacio de un año y poder degustarla en el momento que desees.Ingredientes:
1 piña400 grs de azúcarzumo de 1 limón1 cucharada de café de canela molida
Preparación:
Quita la corteza y el corazón de la piña y córtala en trozos. Luego rocíala con el zumo del limón y añade el azúcar. Déjala en maceración por espacio de dos o tres horas.
Colócala en una olla a fuego lento hasta que se ablande la piña y a continuación tritúrala con la batidora y continúa revolviendo hasta que se espese. En este instante incorpórale la canela molida. Envasa la mermelada en frascos de cristal y esteriliza a baño de María durante treinta minutos aproximadamente. La puedes conservar envasada perfectamente bien durante un año.

salsa blanca

salsa blanca

IngredientesPara preparar Salsa blanca necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
Manteca: 50 grHarina o fécula: 2 cucharadasLeche: 1/4 litroSalPimientaNuez moscada: 1/4 cucharadita
PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Salsa blanca siguiendo las siguientes instrucciones:
Poner a derretir la manteca con la sal en una ollita chiquita, cuando se haya disuelto la manteca completamente agregar(fuera del fuego) la harina o fécula y la leche, revolver bien y colocar nuevamente sobre el fuego. Cocinar 3 o 4 minutos hasta que espese, agregarle la pimienta y la nuez moscada. Servir caliente

antipasto de pollo

pollo enlatado (2 a 3 latitas)
media cebolla picadita
pimiento verde picadito
pimientos morrones o rojos picaditos
pepinillos dulces(sweet relish)picadito
6 a 8 aceitunas rellenas picaditas
2 a 3 cucharaditas de aceite de oliva
3 tazas de ketchup

En una olla,echas el aceite de oliva primero a temp.medium,pones a sofreir la cebolla,pimientos,pepinillos y aceitunas todo bien picadito,lo dejas 5 minutos luego le añades el pollo y despues el ketchup,lo dejas que se cocine de 5 a 10 minutos.si te queda muy palido le echas medio sobresito de sazon con color y mas ketchup si lo deseas.Dejar que pierda todo el caliente y servir con galletitas ritz.

antipasto de pollo

historia del jabon liquido

Nadie sabe cuándo o dónde se hizo el primer jabón. La leyenda romana afirma que el jabón fue descubierto por el agua de la lluvia que se lavaba abajo de los lados del monte Sapo, junto al río Tiber. La grasa de los numerosos sacrificios animales se mezcló con las cenizas de madera (de los fuegos ceremonial) vino junta en el y los esclavos notaron sus propiedades para limpiar, primero sus manos y luego las prendas de vestir.Los restos de jabón más antiguos se encontraron en tarros de arcilla de origen babilónico alrededor de 2800 A.C. las inscripciones en los cilindros describen la mezcla de grasas hervidas con cenizas. Éste es un método de fabricación de jabón, pero no hay mención de su uso o propósito. La referencia literaria más temprana sobrel jabón fue encontrada en las tabletas de la arcilla que fechaban a partir del 3ro milenio A.C. de la Mesopotamia. Estos expedientes contienen una receta para hacer jabón con una mezcla de potasa y aceite. Otra receta contiene los ingredientes de una prescripción medicinal del jabón. Los fenicios alrededor del siglo 600 A.C. utilizaban jabón en la limpieza de las fibras textiles de lanas y algodón, como también en la preparación para tejer losl paños.El tratamiento de la grasa con el álcali se ha practicado en el Oriente Medio por lo menos durante 5000 años. Los antiguos israelíes habían detallado las leyes que gobernaban la limpieza personal. Las cuentas bíblicas sugieren que sabía que las cenizas y el aceite al mezclarse daban una clase de producto para lavarse el cabello. Los egipcios pueden haber hecho un descubrimiento semejante. Las ruinas de una fábrica de jabón descubierta en Pompeya se han fechado hace aproximadamente 2000 años. Es bien sabido que los romanos construyeron sus baños públicos cerca de 312 A.C., sin embargo, no se sabe si el jabón fue utilizado para la limpieza personal o si ellos lo producían como materia comercial.Los griegos y romanos de entonces frotaban sus cuerpos con aceite de oliva y arena. Un raspador, llamado strigil, era utilizado para quitar luego la arena y el aceite de oliva junto con la suciedad, la grasa, y las células muertas de la piel. La piel era finalmente frotada con preparados a partir de hierbas. Los documentos que mencionan esta práctica común no hacen ninguna mención al jabón o al acto de bañarse. Se cree que el arte de la fabricación de jabón fue traído a Europa por los fenicios en la desenvocadura del río Rhone cerca de 600 A.C.

mermelada de fresa

mermelada de fresa

Mermelada elaborada con 60% de fruta fresca. En esta preparación se sustituye el azúcar por fructosa, por lo que resulta más adecuada para personas que estén en dietas de control de peso o deban ingerir menos cantidad de azúcar. La fructosa tiene el doble de poder endulzante que el azúcar común, es fácilmente absorbida en el intestino y debe ser metabolizada para poder ser transformada en glucosa, lo que conlleva a ser de asimilación más lenta, lo que no causa aumentos bruscos de glucosa sanguínea (hiperglicemia).

este es mi jabon lindo verdad